中央廚房風(fēng)淋室（自動(dòng)風(fēng)淋室）設備特點(diǎn)
2020-02-23 21:10:43
中央廚房風(fēng)淋室（自動(dòng)風(fēng)淋室）設備特點(diǎn)：
1. 采用全自動(dòng)控制運行，雙門(mén)電子互鎖，感應自動(dòng)吹淋，吹淋時(shí)雙門(mén)鎖閉。
2. 304不銹鋼材質(zhì)，三吹型。
3. 采用不銹鋼拉手、加厚不銹鋼底板、不銹鋼噴嘴作為基本配置。
4. 采用數顯吹淋時(shí)間，風(fēng)淋時(shí)間為0~99s可調，并顯示已風(fēng)淋時(shí)間。
5. 采用新型設計理念設計的送風(fēng)吹淋系統風(fēng)速可達到25m/s~32m/s的超強風(fēng)速，確保進(jìn)入潔凈室的人員及貨物達到徹底除塵的上乘效果。
6.自動(dòng)化控制：系統采用PLC智能化的控制手段，控制面板上LED顯示屏可正確顯示風(fēng)淋的運行狀態(tài)、雙門(mén)的互鎖狀態(tài)、風(fēng)淋周期進(jìn)度和延時(shí)開(kāi)門(mén)狀態(tài)。并設有光電感應器，單向通道風(fēng)淋室，從非凈區進(jìn)入，關(guān)門(mén)后紅外線(xiàn)感應有人就吹淋，吹淋后入門(mén)鎖閉，只能從出門(mén)走出風(fēng)淋室；
7.人性化操作：人性化的控制面板設計，清晰的指示燈指示給予用戶(hù)清晰正確的風(fēng)淋流程指示。軟鍵觸按式時(shí)間繼電器，LED顯示及設置吹淋時(shí)間，范圍在10-99s可調,用戶(hù)可根據風(fēng)淋室外部環(huán)境的差異調節吹淋時(shí)間；
所謂中央廚房，是將菜品用冷藏車(chē)配送，全部直營(yíng)店實(shí)行統一采購和配送。以前餐廳的進(jìn)貨方式是，除了毛肚、鴨腸等干貨外，所有新鮮蔬菜由直營(yíng)店實(shí)行單店采購。采用中央廚房配送后，比傳統的配送要節約30%左右的成本。中央廚房采用巨大的操作間，采購、選菜、切菜、調料等各個(gè)環(huán)節均有專(zhuān)人負責，半成品和調好的調料一起，用統一的運輸方式，趕在指定時(shí)間內運到分店。
山東凈化車(chē)間另承接電子、食品、光學(xué)、精密儀器、手術(shù)室、生物制藥、藥包材、保健品、食品、化妝品、制水等行業(yè)10---300000級凈化工程。
注：青島科爾凈化設備有限公司為生產(chǎn)廠(chǎng)家，可按客戶(hù)要求非標訂做各種不同規格的風(fēng)淋室，臭氧發(fā)生器。我們將會(huì )為您提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
1. 采用全自動(dòng)控制運行，雙門(mén)電子互鎖，感應自動(dòng)吹淋，吹淋時(shí)雙門(mén)鎖閉。
2. 304不銹鋼材質(zhì)，三吹型。
3. 采用不銹鋼拉手、加厚不銹鋼底板、不銹鋼噴嘴作為基本配置。
4. 采用數顯吹淋時(shí)間，風(fēng)淋時(shí)間為0~99s可調，并顯示已風(fēng)淋時(shí)間。
5. 采用新型設計理念設計的送風(fēng)吹淋系統風(fēng)速可達到25m/s~32m/s的超強風(fēng)速，確保進(jìn)入潔凈室的人員及貨物達到徹底除塵的上乘效果。
6.自動(dòng)化控制：系統采用PLC智能化的控制手段，控制面板上LED顯示屏可正確顯示風(fēng)淋的運行狀態(tài)、雙門(mén)的互鎖狀態(tài)、風(fēng)淋周期進(jìn)度和延時(shí)開(kāi)門(mén)狀態(tài)。并設有光電感應器，單向通道風(fēng)淋室，從非凈區進(jìn)入，關(guān)門(mén)后紅外線(xiàn)感應有人就吹淋，吹淋后入門(mén)鎖閉，只能從出門(mén)走出風(fēng)淋室；
7.人性化操作：人性化的控制面板設計，清晰的指示燈指示給予用戶(hù)清晰正確的風(fēng)淋流程指示。軟鍵觸按式時(shí)間繼電器，LED顯示及設置吹淋時(shí)間，范圍在10-99s可調,用戶(hù)可根據風(fēng)淋室外部環(huán)境的差異調節吹淋時(shí)間；
所謂中央廚房，是將菜品用冷藏車(chē)配送，全部直營(yíng)店實(shí)行統一采購和配送。以前餐廳的進(jìn)貨方式是，除了毛肚、鴨腸等干貨外，所有新鮮蔬菜由直營(yíng)店實(shí)行單店采購。采用中央廚房配送后，比傳統的配送要節約30%左右的成本。中央廚房采用巨大的操作間，采購、選菜、切菜、調料等各個(gè)環(huán)節均有專(zhuān)人負責，半成品和調好的調料一起，用統一的運輸方式，趕在指定時(shí)間內運到分店。
山東凈化車(chē)間另承接電子、食品、光學(xué)、精密儀器、手術(shù)室、生物制藥、藥包材、保健品、食品、化妝品、制水等行業(yè)10---300000級凈化工程。
注：青島科爾凈化設備有限公司為生產(chǎn)廠(chǎng)家，可按客戶(hù)要求非標訂做各種不同規格的風(fēng)淋室，臭氧發(fā)生器。我們將會(huì )為您提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
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